La carne de res chata/lomo ancho de la marca Ara Selecta es un corte premium que destaca por su calidad y sabor excepcional. Perfecta para freír en sartén, este corte se mantiene jugoso y tierno. Al asarla en la parrilla, la carne de chata/lomo ancho de Ara Selecta adquiere un sabor delicioso y una textura suave, ideal para preparar filetes gourmet o brochetas irresistibles.