La pezuña de cerdo de la marca Ara es un ingrediente tradicional y sabroso que se presta perfectamente para preparaciones como cocer, sudar y guisar. Al cocerla, la pezuña es ideal para caldos y sopas reconfortantes. Al sudarla, puedes dorarla ligeramente en una sartén con aceite y aromáticos, resaltando su sabor natural y creando una base deliciosa para estofados y guisos.
