La sobrebarriga de res de la marca Ara es un corte tradicional y sabroso que se presta perfectamente para preparaciones de cocción lenta y guisos reconfortantes. Al cocerla a fuego lento, la sobrebarriga de Ara se vuelve tierna y jugosa. Al guisarla con especias y vegetales, este corte se transforma en un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en días fríos o en reuniones familiares.
