Sabemos que la celebración de fin de año siempre viene acompañada de la pregunta “¿Qué voy a cocinar?”, pero para que todo sea alegría y te quites las preocupaciones, aquí te compartimos 3 recetas de pasabocas perfectas para tus fiestas de año nuevo; por supuesto, todas son súper fáciles y económicas. Además, podrás encontrar todos los ingredientes en tu Tienda ara más cercana.
Pasabocas de carne molida
La mayoría de las veces dejamos la carne para el plato principal; sin embargo, esta receta de dip de carne molida te hará cambiar de opinión. Recuerda que puedes encontrar todos los ingredientes a un precio increíble en nuestro folleto semanal del ahorro.
Ingredientes
- Aceite Sonelo
- 225gr de carne molida
- 1 cda. de sazonador A la Mesa
- ½ taza de queso crema
- ½ taza de queso mozzarella rallado, te sugerimos usar De la Cuesta por su textura suave
- 2 cucharadas de leche De la Cuesta
- 1 pimentón rojo
- Tortillas de harina de trigo camote
Preparación:
- Calienta un chorrito de aceite Sonelo en un sartén y agrega la carne molida junto con el sazonador, hasta que esté completamente cocida.
- En un recipiente mezcla el queso crema, el queso mozzarella, la leche y el pimentón cortado en trozos muy pequeños.
- Toma la carne molida ya cocida y agrégala a la mezcla del recipiente.
- Calienta el horno a 190 grados y coloca las tortillas de harina en un molde de muffins, a modo de canastillas. Agrega la mezcla del recipiente a las canastillas y hornea por 5 minutos.
- Pasa las canastillas ya preparadas a un plato y disfruta junto con tu familia y amigos en la novena de Navidad.
Receta de ensalada de pollo cremosa
La ensalada de pollo es una opción perfecta para dejar al centro de la mesa y acompañar con galletas saladas (tip extra, coloca también algunas tostadas de arroz con quinua de BEM, para tener dos opciones de acompañamiento).
Ingredientes:
- Pechuga de pollo. (Puedes usar pollo ya preparado del horno en Tiendas ara y ahorrar un poco de tiempo)
- Dos papas
- Dos zanahorias
- Media lechuga
- ½ taza de mayonesa Bassi
- ¼ de taza de salsa tártara Bassi
Preparación:
- Llena una olla con agua y pon a cocer las papas y zanahorias con una cucharadita de sal.
- Cocina en un sartén la pechuga de pollo y sazona al gusto; ya cocida, desmenuza la pechuga y sepárala. Si te decides por usar pollito del ara ya listo, salta este paso.
- Corta en cuadritos pequeños las papas y zanahorias. La lechuga debe picarse finamente.
- Mezcla todos los ingredientes en un bowl y acompaña con galletas saladas y tostadas de arroz con quinua BEM.
Receta de empanadas de queso
Un clásico que no puede faltar en las fiestas decembrinas son las empanadas de queso. Hacerlas es sumamente fácil, aquí te compartimos la receta para hacer la masa y te recomendamos utilizar quesillo De la Cuesta para rellenarlas, así lograrás un sabor que todos en casa disfrutarán.
Preparación:
- Ya con la masa preparada forma pequeñas esferas y aplástalas ligeramente con un rodillo.
- Rellena con el quesillo y cierra muy bien apretando las orillas para evitar que el relleno se escape.
- Calienta abundante aceite en un sartén y, cuando esté bien caliente, agrega las empanadas una a una hasta que tengan un color dorado.
- Deja enfriar sobre una servilleta de papel y estarán listas para compartir.
Con estas tres recetas estarás listísimo para ofrecer los mejores pasabocas en tu reunión de Fin de Año, pero si te faltara alguna cosa ¡no te preocupes! En Tiendas ara tenemos disponibles bebidas, snacks y mucho más en tu ara más cercano; encuentra tu Tienda aquí.
Por último, no te olvides de estar pendiente de nuestro folleto del ahorro, donde encontrarás los mejores precios para iniciar el año ahorrando en grande.
