Las frambuesas cubiertas de chocolate de Tiendas ara, se han convertido en uno de los productos más virales de todo Colombia. Esto gracias a la calidad del chocolate usado y a la practicidad de su empaque, que tiene la cantidad perfecta para snackear en una tarde con amigos.
Si ya probaste estas frambuesas marca cremato, seguro estás completamente de acuerdo con nosotros, ¡tienen un excelente sabor! Y, pensando en llevar tu experiencia al siguiente nivel, aquí te enseñamos como maridar este rico postre con un vino que le irá perfecto.
Lo que tienes que saber del maridaje de vinos y postres
Aunque muchas personas no lo saben, los vinos son una excelente opción para maridar con los postres de chocolate; sólo hay que tomar en cuenta algunos consejos según el chocolate que elijas:
- Chocolate amargo
El chocolate amargo tiene entre 50% y 80% de cacao, por lo que su sabor suele ser muy intenso. Pero no te preocupes, lo único que tienes que hacer es elegir un vino hecho con una uva de sabor muy distintivo, como el Syrah Alicante Bouschet del ara.
- Chocolate con leche
Este chocolate es el más común y, para muchos, el más delicioso. Dado a su bajo porcentaje de cacao, tiene un porcentaje de crema que le permite combinar con vinos que tienen notas ácidas. Para este caso lo ideal es el Terras Do Minho del ara, que tiene notas de lima, limón y frutas tropicales.
Cómo maridar las frambuesas del ara con un vino
Ahora que sabes más sobre como combinar los vinos con los chocolates, seguro adivinas la recomendación para las frambuesas cubiertas de chocolate y sí, el Terras Do Minho es una gran opción, pero por si acaso quisieras probar otros que también le van excelente, te compartimos dos vinos que le van increíble a este producto:
Su frescura y ligera acidez, complementará perfecto los sabores del chocolate con frambuesas.
Con su sabor seco y aterciopelado, habrá un contraste que resaltará la acidez de las frambuesas y la dulzura del chocolate.
Otros postres para maridar
Aunque las frambuesas cubiertas de chocolate son prácticamente insuperables, en ara siempre nos preocupamos por tener opciones para todos, por lo que podrás encontrar otros snacks para compartir y disfrutar.
Si tú eres de los que les gusta cocinar, visita nuestra sección de recetas en el blog. Tenemos de todo, pero si de postres se trata te sugerimos intentar hornear esta torta de zanahoria; te prometemos que no te arrepentirás.
Por último, no olvides que también puedes encontrar todo acerca de los tipos de vinos y cómo acompañarlos, así serás el alma de las reuniones.
